「その道のプロのヒキダシ、開けさせてください!」
本動画では、業界で活躍している方にインタビューをし、
専門領域の具体的な知識や手法、考え方など、その道のプロだけが知っている問題解決のヒントを伺います!
今回のテーマは、「店長に頼らない店舗運営は可能か?」
「“あの店長がいれば安心”という状態が続いている」
店舗運営が回っているように見えても、店長の経験や力量によって、売上や定着率、現場の雰囲気が左右されてしまうケースがあります。
人手不足や働き方の多様化が進む中で、こうした属人的なマネジメントが課題として表面化する場面も増えています。
本動画では、染谷 剛史 氏(株式会社HataLuck and Person 代表取締役CEO)をお招きし、
人手不足や価値観の多様化によって店舗運営がどのように変化しているのか、
店長の経験だけに頼ったマネジメントが難しくなっている背景、
そして店長に依存しない店舗運営を実現するために、どのような考え方や仕組みが必要とされているのかについて伺いました。
※動画内のデータや実数、所属・肩書は撮影当時のものです。